Laura Garofalo è nata a Roma nel maggio 1971. Giornalista professionista dal 1993.

Dopo aver frequentato la Scuola di Giornalismo di Urbino, ha lavorato per otto anni al quotidiano Il Tempo, occupandosi di cronaca, politica interna ed economia. Ha collaborato, inoltre, con le redazioni territoriali di Rieti, Viterbo, Latina, Frosinone e Civitavecchia.

Dopo alcuni anni in una società editoriale, è stata responsabile della redazione di un portale dedicato alla salute e al benessere.

Ha iniziato il percorso in Rai con la nascita di RaiUtile, il canale digitale terrestre per il quale ha lavorato fin dalla prima trasmissione in diretta. Al Tg2 ha iniziato partendo dalla storica rubrica Medicina 33. Attualmente è caposervizio nella redazione Economico-sindacale.

E’ insegnate di yoga.